Dans la culture africaine, le repas est sacré. Chaque bouffe à une signification particulière selon les coutumes et les tributs.L’alimentation détermine le bien-être d’une personne. “Ce que nous mangeons détermine notre survie”, a signifié un nutritionniste. Pour cela nous voyageons au travers la RDC précisément dans la province du Kongo…
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