Classé au patrimoine immatériel de l’UNESCO, l’Attiéké est le plat vedette de la Côte d’Ivoire. Il se consomme sans modération. C’est un plat bien connu des assiettes ivoiriennes : il est composé du Couscous ou de la semoule de manioc fermenté cuit à la vapeur. L’Attiéké est largement aimé par près de 30 millions d’Ivoiriens et mangé à toutes les heures de la journée,…
